Aplec del Caragol de Lleida

Esta fiesta en buena parte lúdica pero eminentemente gastronómica se lleva celebrando en Lleida desde 1980 por estas fechas en el recinto de los Campos Elíseos.

Como su nombre indica, obviamente el caracol es el protagonista, llegándose a consumir en la pasada edición hasta 12 toneladas del mismo.

Ello no es para nada de extrañar si tenemos en cuenta que a dicha celebración acuden más de 13.000 personas repartidas entre más de 100 "colles" o peñas, procedentes de distintos barrios de la ciudad o apadrinadas por bares o locales donde se reúnen durante el año sus integrantes.

Ya que estamos hablando de una fiesta y se aplica aquella máxima de "cuantos más seremos, más reiremos", la gente se lo ha tomado al pie de la letra y el año pasado desfilaron por el recinto donde se instalan los tenderetes de cada peña más de 200.000 personas de viernes a domingo.

Aunque el apogeo de la fiesta se celebra esos tres días, ya durante toda la semana se organizan diversos actos tanto culturales como recreativos, casi todos ellos en relación al producto estrella: el caracol, tan presente de forma habitual en la cocina lleidatana.

Podemos disfrutar, como no, desde carreras de caracoles hasta la entrega de los premios Caragol Bover y Caragol Llimac (babosa) a diferentes personas relacionadas con el Aplec, obras de teatro, cantada de havaneras, charangas, etc...hasta llegar al viernes y dar el pistoletazo de salida a tres días de comer mucho y beber más si cabe.

Haciendo un poco de historia de la celebración, además de su primera y relativamente pequeña primera edición en 1980 (12 peñas con 300 integrantes y unos 4000 visitantes), se empezó a crear ese sentimiento de ciudad y que con eso se podía hacer algo grande y longevo en el tiempo, como así ha sido. Ya en 1982 estamos hablando de 70 peñas, más de 5000 peñistas y 26000 visitantes, los cuales consumieron la nada despreciable cantidad de 4 toneladas de caracoles. Ello nos dará una visión de la evolución brutal del Aplec, la cual no ha hecho más que ir en ascenso.

Así que ya sabéis, si os acercáis por las tierras de Lleida del 26 al 28 de Mayo tenéis una cita obligada en los Campos Elíseos y el Aplec del Caragol.